Theo báo cáo, đoàn đã kiểm tra 08 cơ sở sản xuất và kinh doanh, tập trung chủ yếu vào các mặt hàng bánh nướng, bánh dẻo. Tại các điểm kiểm tra, đoàn đã tiến hành đánh giá về điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, nhãn mác và hạn sử dụng của sản phẩm. Qua kiểm tra, đa số các cơ sở đều chấp hành tốt các quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn có một số điểm còn tồn tại những vi phạm nhỏ như: thiếu trang thiết bị bảo hộ lao động cho nhân viên, điều kiện bảo quản chưa đảm bảo.
Một số hình ảnh tại đợt kiểm tra:
Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở, yêu cầu các cơ sở này khắc phục ngay và sẽ tiến hành kiểm tra lại trong thời gian sớm nhất. Ngoài ra, đoàn cũng đã tuyên truyền cho các chủ cơ sở phải tuân thủ nghiêm các quy định về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo bánh trung thu được sản xuất an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng.
Phát biểu tại buổi kiểm tra, ông Trịnh Xuân Kính – Trưởng trạm y tế xã nhấn mạnh: “An toàn thực phẩm luôn là vấn đề được xã Hồng Thành quan tâm hàng đầu, đặc biệt trong các dịp lễ hội. Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ, tham mưu tăng cường công tác kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm để đảm bảo sức khỏe cho người dân.”
Trong khi kiểm tra, đoàn đã tuyên truyền và khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh tiếp tục duy trì các điều kiện an toàn thực phẩm, bảo vệ uy tín và chất lượng sản phẩm bánh trung thu, mang lại sự yên tâm cho người tiêu dùng. Khuyến cáo người dân nên lựa chọn những cơ sở sản xuất có uy tín, rõ nguồn gốc, xuất xứ và đảm bảo chất lượng để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Bài và ảnh: Ban văn hóa xã
Trang thông tin điện tử xã Hồng Thành - huyện Yên Thành - Nghệ An
